Sameh Ghatas

Perfil do professor

Sameh Ghatas

  • Formação Acadêmica em Engenharia Civil com pòs-graduação completa com especialização em controle de qualidade do sistema GPS” Global positioning system theory”.
  • Formação Profissional pela Escola Cordon Bleu – Roma Itália    Socio & membro da”  Federazione Italiana Cuochi F.I.C”.
  • Formação Profissional para exercer atividade Comercial no setor alimentar e administração de alimentos seguido pela Confcommercio Lazio- Itália. 
  • Formação Profissional no  procedimento de auto-Controle, Higiene e segurança alimentar no trabalho com sistema de analíse de risco e controle dos pontos criticos HACCP, seguido pela Confcommercio Roma- Itália.
  • Formação Profissional pelo ‘ Instituto Nazional Pizzaioli”  com atestado Universal. Socio & membro da “Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo F.I.P” 
  • Formação Acadêmica Profissional de Sommelier, de alto nivel com 640 hs de didática & 240 etiquetas de Vinhos e Spumantes do mundo antigo & novo seguido pela “Fondazione Italiana Sommelier F.I.S”  com Pocesso de atestado de Sommelier Internacional pela“ Worldwide Sommelier Association W.S.A”